VALDENGO 08-12-2015

Azienda bio nell'ex tessitura

La holding Solleone Bio annuncia a gennaio sette assunzioni nel nuovo stabilimento

Azienda bio nell'ex tessitura 2

In una ex tessitura, la Stylbiella di Valdengo situata lungo la strada che sale a Bioglio, l'industria tessile ha lasciato il campo a una azienda svizzera per la produzione e commercializzazione di prodotti biologici, la prima in Italia della holding Solleone Bio, un impero nel settore degli alimenti biologici. Il presidente è Thierry Coben, italiano ma residente in Giappone. Il gruppo conta circa 150 dipendenti e ha un fatturato di oltre 60 milioni di euro.

La neonata azienda biellese ha già a libro paga 15 collaboratori con “contratti di prova” ma il futuro prossimo parla di assunzioni. “Abbiamo bisogno sempre più di personale e il nostro obiettivo è di avere un organico completo nelle aree produttive e di sviluppo, con competenze di medio ed elevato livello - precisa il general manager, Liliana Garino-. Le assunzioni saranno in modo graduale ad iniziare da gennaio e durante il 2016 potrebbero anche arrivare a 6/7 persone. Prevediamo, dal secondo anno, di raggiungere una ventina di assunzioni ma questo dipende da quanto saremo bravi ad affermare la credibilità verso i clienti internazionali: negozi gourmet e di alta qualità”.

La nuova locazione nel piccolo comune biellese, non è stata scelta a caso: “Abbiamo scelto tra tutte le Regioni il Piemonte per la tradizione culinaria, le materie prime, le ricette interessante e per la sua reputazione positiva all’estero -commenta la manager -. Il Biellese è un territorio che conosco bene perché sono piemontese di origine, sul quale ci siamo orientati per amicizie personali. Per l’azienda è la location perfetta che rappresenta tutti i nostri valori: qualità, tradizione e rispetto dell’ambiente. Abbiamo capito subito che questa fabbrica, immersa nel verde di Valdengo, era il posto giusto, una zona di education che potrà anche essere estesa alle scuole e ad un percorso sensoriale per tutti i nostri clienti. Allestiremo, infatti, 10mila mq di bosco con piante che rappresentano le specie botaniche impegnate nei nostri alimenti”. 

L’ex tessitura è una fabbrica di oltre 3 mila metri quadrati, suddivisi in uffici e reparti.

“Noi lavoriamo con prodotto italiano, distribuendo food in tutto il mondo continua Garino-, Avremo due line di prodotti: una ‘dry’ (secca ndr) che si compone di zuppe, legumi, risotti pronti con verdure bio disidratate  e l’altra ‘umida’ che si compone di conserve di vario tipo, verdure, frutta pronta, legumi in brodo, sughi di pasta, marmellate, vellutate. Poi ci sarà un’altra linea sempre bio che avrà come obiettivo di rappresentare l’autenticità italiana. La ‘Red Line’ sarà più accessibile ed economica rispetto alle altre”.

E per i Biellesi? “Abbiamo allestito un mini shop interno aperto al pubblico che potrà acquistare i prodotti” risponde Liliana Garino. Prodotti per il pubblico locale ma anche spazio al sociale. “Il nostro impegno certamente sarà fatto, anche perché la comunità biellese ci ha accolto molto bene, abbiamo trovato in zona dei professionisti eccellenti che hanno lavorato celermente e duramente per ridare vita a questo stabilimento, così come le autorità. Come il territorio ci ha accolto -conclude l’amministratore- noi cercheremo di rispondere adeguatamente”. 

Il marchio utilizzato da Solleone Bio è principalmente il ‘Bio Premium’ con il quale vengono diffuse, in ambito mondiale, le ricette della tradizione italiana  senza additivi. 

Fulvio Feraboli

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