APERITIVO E PRANZO DEGLI AUGURI PREPARATO DAI RAGAZZI DEL CORSO

Doppio impegnativo appuntamento per gli allievi del corso triennale Operatore della trasformazione agroalimentare di Città Studi.

Il percorso professionale, che rientra nella formazione gratuita destinata a giovani dai 14 ai 24 anni, prevede esercitazioni e simulazioni di laboratorio in alternanza allo studio teorico sulla tipologia degli alimenti, i loro valori nutrizionali, le tecniche di cottura e le norme igienico-sanitarie del settore. Nei giorni scorsi i ragazzi sono stati chiamati ad affrontare due esercitazioni molto particolari: hanno curato l’aperitivo di auguri del settore giovanile di Pallacanestro Biella. Occasione durante la quale in Sala Seminari è stato proiettato, in anteprima, il docufilm “Il mio sogno” realizzato dal team rossoblù, in collaborazione con Città Studi, per promuovere il settore giovanile del club biellese. Successivamente sempre agli studenti del corso, è stata affidata la realizzazione e l’allestimento del pranzo di auguri, a buffet, con cui il Presidente di Città Studi, Pier Ettore Pellerey, ha voluto salutare la chiusura di un altro importante anno per il polo formativo e culturale cittadino. Apprezzabile l’impegno profuso dai giovani studenti che ora potranno godersi un po’ di meritato riposo, prima di tornare sui banchi e ai fornelli.

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